为响应国家推动人工智能与农业深度融合的战略导向，本课程与大华技术股份有限公司深度合作，将AI视觉识别技术与水产养殖场景相融合，定位于培养“AI+农业”复合型高技能人才。秉持“真实项目驱动、AI全流程贯通”理念，以螃蟹养殖鸟害为真实载体，引导物联网应用技术专业学生以“数字蟹农”身份，经历从数据采集、模型训练到边缘部署的全过程。
课程围绕“智能蟹塘驱鸟”构建感知部署与数据采集、数据集构建与标注、AI模型训练与优化、系统部署与联调四大递进模块，形成从采集到应用的闭环。资源建设方面，依托校企共建产教融合实践基地，以及自主开发视频监控系统选型平台、IP地址规划工具及项目报告智能体，支撑虚拟设计与工程规范训练。
以“数字蟹农”角色贯穿课前、课中、课后全流程。课前AI推送微课预习资源。课中七个实践步骤环环相扣：学生依托自研平台完成系统设计；基于AI平台完成标注、训练与优化；利用IP规划工具攻克子网划分难点，按工程规范完成硬件调试，实现智能驱鸟；最后参照企业流程进行验收评价与创新拓展。课后学生利用AI自测巩固知识，积极参与竞赛与专利申报。
课程累计培养学生120余人，均能独立完成AI视觉识别全流程，所构建的系统成功实现智能蟹塘驱鸟，全员参与百度校园项目组发起的“全国高校AI创客大赛”并获得证书，师生共同申请软件著作权4项，获江苏省职业院校技能大赛三等奖1项。该课程获评学校精品资源共享课程，并被认定为省级标准在线开放课程。
文：卢克
审核：吴伟萍
